その季節・その料理に合ったタマリエ厳選たまごを毎週仕入れ、一皿ずつ仕立てます。
京セラドーム近く・タグボート大正の川辺テラスで、ゆっくり召し上がってください。
「卵に関するより深い知識が求められる資格」五ツ星タマリエを取得したのは、卵の奥深さに惚れ込んだから。生まれてくる卵は、農家さん、季節、ご飯（飼料）、ぜんぶ違う表情をしています。
キッチンカーで全国を回り、グランプリをいただけたのも、卵を「ただの食材」として扱わなかったからだと思っています。タグボート大正の川辺にお店を構えてからも、その姿勢は変えていません。
テレビでも何度か紹介していただきましたが、いちばん嬉しいのは、お客様に「卵が主役ってこんなに美味しいんだね」と言っていただけたときです。今日もお待ちしています。
京セラドーム大阪のすぐ近く、タグボート大正の川辺。デッキ席からはゆったりと水面が見渡せます。ペット同伴OK、お一人でもグループでも。
※ 貸切・大人数のご予約は、お早めに公式Instagramよりご連絡ください。
最高でーす！かきごーりー！
キッチンカーからのいつもありがとうございます ふわとろ卵のファンです
2026.7.15 17:00 オムライスが美味しいと評判だったので行ってみました☺️ いろんな種類があって、3種類頼んで友達とシェアすることにしました ドリア風のオムライスが私は好みでした😊 おこげの感じとか好き✨️ お花が乗ってる流れるオムライスは 透明の巻いてあるのを外したときの 玉子が流れるところが楽しかったし、 味噌ベースのソースで味変する所も 美味しくて2度楽しかったです！ もう一つはオーロラソースがかかってるオムライス！オーロラソース好きなので、コレも良い👍️真ん中にトロトロ玉子が入ってるので、そこにスプーンを入れてまたトロトロに変化✨️ 夏場はテラスでは暑いので、奥のクーラーのかかってるフリースペースで食べると良いです✨️ たまごソムリエを持ってる店長さんが可愛くて優しくて話しやすかったです〜 たまごの種類や産地もこだわられてて 本気のオムライス屋さんでした✨ 予想を超えたので、書き込みします🫡
テレビで紹介されていた「キミ出るオムライス」が気になって来店しました。 卵のまろやかさとソースの相性が良く、とても美味しかったです！ 店員さんだけでなく、店内やテラス席の雰囲気も良く、食事を楽しみながらゆっくり過ごせました。 美味しそうなメニューたくさんあったので、また利用したいと思います💭
良心的な値段と立地も良いと思います。
店の雰囲気が良かった
初めて来ましたが、ベーコンエッグサンドのセットとても美味しくて大満足でした。 店員さんの心遣いも素敵でした。また近くに来たら寄りたいお店です。
味も雰囲気も、お店の方もとても良かったです！ 東京から来たのでなかなかお店には来れませんが、大阪に来た時はまた期待です。
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